El sitio especializado en salud «Cochrane review» publicó recientemente que usar platos más pequeños puede ayudarlos a reducir hasta 159 calorías por día. Fuente.
Según la investigación, realizada por la Universidad de Cambridge, la gente come más si tiene un plato grande con una porción grande de comida. Sin embargo, con un plato pequeño redicen la ingesta de alimentos.
También comentaron que la gente tiende a llenar su plato cuando se sienta a comer, y que ellos no se detienen hasta que su plato está limpio.
Es evidente que «se tiende a comer menos si los platos son más pequeños», mencionó Ian Shemitt, coautor del estudio.