¿Te gusta la ensalada César? Intenta prepararla así! | Entiendelas.com

¿Te gusta la ensalada César? Intenta prepararla así!

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Ingredientes

Para el aderezo
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 diente de ajo machacado
• 1 cdita de adobo
• 2 cdas. de jugo de limón
• 1 cda. de salsa inglesa
• 1 cdta. de mostaza
• 3 cdas. de crema espesa

Para la ensalada

• 1 1/2 taza de pan cortado en cuadritos
• 3 cdas. de margarina
• 3 lechugas italianas limpias y picadas
• 1/3 de taza de queso parmesano rallado

Preparación

Coloque el pan en una plancha previamente engrasada con la margarina hasta dorar.
Aparte en un recipiente mezcle los demás ingredientes para el aderezo y bata hasta obtener una salsa cremosa.
En una ensaladera coloque la lechuga y mezcle con el aderezo, incorpore los pancitos y finalmente espolvoree el queso parmesano.