Torta Casera tradicional Venezolana

Autor: admin  //  Categoría: Postres, Recetas de Cocina

20090825-torta-casera

 

Ingredientes:

· 1 ¾ de taza de harina de trigo Leudante
· ½ taza de margarina preferiblemente sin sal
· 1 taza de azúcar
· 2 huevos
· 2 cucharaditas de vainilla
· ½ taza de leche líquida
· 1 cucharadita de ralladura de limón, naranja o canela en polvo

Preparación:

Precaliente el horno a 350°F (aproximadamente 180°C)
Bata la margarina con el azúcar hasta que parezca una crema, luego agregue los huevos y la vainilla. Incorpore la harina poco a poco alternando con la leche, por último agregue la ralladura de limón, naranja o canela y mezcle. Vacíe la mezcla en un molde enmantequillado (engrasado) y enharinado. Hornee a 350°F por 10 minutos y luego bájelo a 250°F (unos 120°C) por 30 minutos más. Desmolde mientras esté tibia.

Si lo desea, puede adornarla con clara de huevo y una taza de azúcar pulverizada batidas a punto de nieve.

Etiquetas: , , , ,



28 Respuestas to “Torta Casera tradicional Venezolana”

  1. BETY ARAUJO Dijo:

    ESTA MUY BIÉN LA RECETA POR Q ES SENCILLA DE PREPARAR, ESPERO Q ME SALGA BIÉN CUANDO LA PREPARE

  2. kristhina Dijo:

    hice la torta con esta receta y me quedo espectacular gracias

  3. scoylet Dijo:

    la receta es super practica la voy hacer gracias

  4. ernesto Dijo:

    como para cuantas personas es esta torta??

  5. nohely Dijo:

    no dices de que tamaño es el molde que debo usar. para la cantidad que especificas en la receta. . . quiero saber? gracias

  6. NIKA ERRADA Dijo:

    Gracias por la receta, la acabo de preparar y hasta ahora todo va bien. Sigue publicando estas maravillas de recetas faciles y comodas al bosilla de todo.
    Gracias.

  7. Suhi Dijo:

    Hola me pueden decir las cantidades en gramos porque con lo de las tazas no me manejo muy bien gracias.

  8. Razzi Dijo:

    Muy práctica y fácil la receta, lo mas importante queda muy riicaa. Gracias!!!

  9. ara Dijo:

    hola , en estos momentos esta la torta en el horno todo c ve bien y espero que como c v sepa gracias , por hacer la receta mas facil y economica que consegui …c utliza un molde de medio kilo !

  10. GELNDA ALMEIDA Dijo:

    lA ESTOY HORNEANDO VAMOS A VER COMO ME QUEDA Y DESPUES LES DIGO.

  11. Yarelis Dijo:

    Gracias!!!… la receta es super sencilla! espero que este grandiosa, orita la torta esta en el horno, esperemos que sepa muy rica ;)

  12. Celestse Dijo:

    Hola, por favor quisiera saber por què motivo se infla el pastel por el centro cuando està en el horno??? y què es lo que se debe de hacer cuando esto sucede??? Gracias

  13. VICTOR MANUEL HP Dijo:

    Hola, voy a preparar mi primera torta casera, estoy reuniendo los ingredientes. Ahora les cuento como me va quedar.

  14. baraina Dijo:

    Buen{isima la reseta la realice y quedo estupenda, gracias!

  15. lluvia de colores Dijo:

    es facil de preparar! ya esta en el horno! veremos q tal! =)

  16. arelys bracho Dijo:

    gracias voy a hacer otra torta con esta receta porque hice una antes y que va me quedo como de pan

  17. butterflies! Dijo:

    Muy sencilla y practica! *-*

  18. PETRONILA ELIZABETH Dijo:

    FELICITACIONES POR LA RECETA SABE A ESCUSADO Y A AGUA PODRIDA DE ALCANTARILLA DE PETARE EN LA ZONA COLONIAL Y ME QUEDO COMO PAN

  19. uh Dijo:

    petronila es que solo por el nombre se sabe lo ignorante q debes ser seguro te salieron los huevos malos o tienes la mano pesima para hacer esta receta tan sencilla y facil…… a nosotros nos quedo espectacular

  20. Marialejandra Dijo:

    Uy.. q rico.. me recuerda a la torta q preparaba mi mama cuando estaba peke… gracias… SI pueden publicar mas recetas de nuestra gastronimia se los agradezco millon… vivo fuera de Venezuela y esos sabores no se encuentran en ninguna parte

  21. Alejandro Dijo:

    Mi esposa cumple años hoy y le voy a dar una sorpresa con esta torta en lo que despíerte, son las 2 am y esta durmiendo… ojala quede bien!!! hasta ahora se ve bien en el horno… esperare el resultado final, si no les escribo mas es porque me mataron jajajaja

  22. kary Dijo:

    quedo muy rica la torta la medida es exacta que bueno justo lo que necesitaba graciassssss

  23. ROSA LA BELLA Dijo:

    HOY QUERIA HACER UNA TORTA CENCILLA Y MI ESPOSO M BUSCO LA RECETA, VOY A EMPEZAR A BATIR, ESTOY ROGANDO Q SALGA BIEN XQ SI NO MI ESPÒSO M VA A MATAR. DESPUES LES CUENTO. GRACIAS

  24. giovanni Dijo:

    La voy a preperer mañana con mi esposita a ver si sabe a las de mi mama. Un saludo desde Tenerife a Venezuela y el mundo.

  25. Rita Dijo:

    Gracias,
    Quedo rica y bella

  26. Roraima Dijo:

    Excelente Receta, agradecida, mejora mi arte culinario jeje.

  27. lourdes Dijo:

    voy a intentarlo …a ver que tel jejejeejje saludos a todos

  28. Alba Dijo:

    Hola hice la torta y me quedo riquisima muchas gracias, me gustaría saber que cantidades de ingredientes debo utilizar para 45 personas muchas gracias.
    Felicitaciones

Responde este artículo